Brita Steam 1200 pour cuiseurs vapeur, restauration, hôtellerie, cuisine

La cartouche filtrante BRITA PURITY Steam 1200 est spécialement conçue pour les cuiseurs vapeur, les fours mixtes et les fours à vapeur. Elle optimise la qualité de l'eau, réduit l'accumulation de calcaire et prolonge ainsi la durée de vie des appareils.

Caractéristiques principales :

Décarbonatation efficace : Un système de filtration en trois étapes élimine les ions calcaires, le chlore et les particules de l'eau, ce qui permet d'obtenir une eau partiellement dessalée.

Amélioration du goût et de l'arôme : les substances qui altèrent le goût et l'arôme sont réduites de manière fiable, ce qui permet d'obtenir de meilleurs résultats en cuisine.

Haute capacité : La cartouche offre une capacité allant jusqu'à 10 800 litres, selon le réglage du mélange.

Adaptabilité : Les paramètres de mixage sont spécifiquement adaptés aux différents cuiseurs vapeur et fours afin de garantir des performances optimales.

Débit amélioré : Le système permet un débit nominal de 120 litres par heure.

Données techniques :

Pression de service maximale : 6,9 bar

Température d'entrée d'eau : 4 à 30 °C

Poids : 18 kg (à sec)

L'utilisation de la cartouche BRITA PURITY Steam 1200 contribue à améliorer la qualité de l'eau, à minimiser les dépôts de calcaire et ainsi à augmenter l'efficacité et la durée de vie de vos appareils.