Brita C500 Steam 

Le BRITA PURITY C500 Steam est un filtre à eau spécialement conçu pour les fours mixtes de petite à moyenne capacité et les fours de cuisson. Il garantit une qualité d’eau constante, indispensable pour obtenir des résultats gustatifs réguliers avec les plats cuits à la vapeur et au four.

Caractéristiques principales :

Réduction de la dureté carbonatée : le filtre réduit efficacement la dureté carbonatée de l’eau, minimisant ainsi les dépôts de calcaire dans les appareils et prolongeant leur durée de vie.

Élimination des substances altérant le goût et l’odeur : les substances telles que le chlore, susceptibles de nuire au goût et à l’arôme des plats, sont éliminées de manière fiable.

Grande capacité : pour une dureté carbonatée de 10 °dH et une position de mélange de 1, le filtre offre une capacité allant jusqu’à 4 675 litres, permettant une utilisation prolongée.

Position de montage flexible : la cartouche filtrante peut être installée à l’horizontale comme à la verticale, ce qui permet de l’adapter facilement aux différentes contraintes d’espace.

Avantages :

Qualité d’eau constante : grâce à une filtration fiable, la qualité de l’eau reste stable, pour des résultats gustatifs réguliers.

Protection des appareils : la réduction des dépôts de calcaire protège les appareils tels que les fours mixtes et les fours de cuisson contre les dommages et prolonge leur durée de vie.

Goût amélioré : l’élimination des substances indésirables met en valeur le goût naturel des plats préparés.

Le BRITA PURITY C500 Steam est donc une solution idéale pour les établissements de restauration soucieux de maintenir une qualité et un goût constants pour leurs plats, tout en protégeant leurs appareils.