Système de filtration à vapeur Brita 1200

Le système de filtration à vapeur BRITA PURITY 1200 est spécialement conçu pour être utilisé dans les cuiseurs vapeur combinés, les cuiseurs vapeur et les fours afin de garantir une qualité d'eau optimale et de protéger les appareils contre les dépôts de calcaire.

Caractéristiques principales :

Décarbonatation efficace : le système de filtration réduit spécifiquement la dureté carbonatée de l’eau, minimisant ainsi les dépôts de calcaire dans les appareils. Ceci prolonge la durée de vie des fours mixtes et assure un fonctionnement optimal.

Amélioration de la qualité des aliments : En éliminant de l’eau les substances qui altèrent le goût et l’odeur, le système contribue à préserver le goût et l’arôme naturels des aliments.

Capacité et performances élevées : Avec une capacité allant jusqu'à 10 800 litres à une dureté carbonatée de 10°dH et un débit allant jusqu'à 500 l/h, le système est conçu pour un usage professionnel.

Adaptabilité : Le réglage du mélange variable permet d'ajuster la réduction de la dureté carbonatée à la dureté de l'eau locale afin d'obtenir une qualité de filtrat optimale.

Grâce au système de filtration à vapeur BRITA PURITY 1200, les utilisateurs bénéficient d'une qualité d'eau constamment élevée, ce qui non seulement protège les appareils, mais améliore également la qualité des aliments préparés.